一家加工食品生产公司的科研人员想评估本公司生产的瓶装酱料的脂肪百分比。宣传的百分比为 15%。科研人员测量了 20 个随机样本的脂肪百分比。

在初始研究阶段,科研人员绘制了一张概率图,以评估正态性和评估分布情况。

  1. 打开样本数据脂肪含量.MTW.
  2. 选择图形 > 概率图 > 单一
  3. 图形变量中,输入“脂肪百分比”。
  4. 单击确定

解释结果

数据点离拟合正态分布线(图形中间的实线)相对较近。P 值大于显著性水平 0.05。因此,科学家无法否定数据服从正态分布的原假设。

在 Minitab 中,如果将鼠标指针悬停在图形的拟合分布线上,则工具提示会显示百分位数和值表。对于脂肪百分比数据,工具提示指示 15% 的脂肪大约在第 30 个百分位数处。因此,大约 30% 的调味汁具有至少 15% 或更少的脂肪,70% 的调味汁具有超过 15% 的脂肪。

注意

有关如何指定不同分布和参数的信息,请转到拟合分布线

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