ファイル > オプション > グラフィックス > フレーム要素 > 軸ラベル
グラフの軸ラベルのフォントの名前、スタイル、サイズ、色のデフォルトを設定します。デフォルトに加えた変更は、Minitabを終了しても、再度変更するまで維持されます。