La tolerancia del proceso es un valor que establece el valor estándar mediante el cual se determina la capacidad de un proceso. Se define como un múltiplo de una desviación estándar del proceso (sigma). Normalmente, se utiliza 6*sigma como un valor de tolerancia.
Algunos procesos requieren una tolerancia más alta y más estricta que otros. Por ejemplo, la seguridad de los pasajeros depende de los componentes de un avión. Por lo tanto, el proceso que produce estas partes debe tener una tolerancia alta. Sin embargo, si el proceso no afecta la seguridad de las personas ni los recursos, se puede utilizar una tolerancia más baja. Por ejemplo, el gerente de una empresa que produce alimento para ganado puede establecer una tolerancia moderada en la longitud del alimento granulado porque no habrá consecuencias graves si se deforma. Además, la empresa desperdiciaría recursos si trata de mantener las dimensiones del alimento aplicando la misma tolerancia que la utilizada para las partes de un avión.
Minitab utiliza la tolerancia para calcular índices de capacidad tales como el índice Cp, que compara la tolerancia con la dispersión de especificación. Si el rango de tolerancia es mayor que la dispersión de especificación, entonces se debe mejorar el proceso.
Los límites del rango de tolerancia se conocen como límites de tolerancia.