Un científico de alimentos desea determinar el tiempo y la temperatura óptimos para calentar una cena congelada. El científico prepara 14 muestras con diferentes tiempos y temperaturas y luego pide a degustadores profesionales de alimentos que califiquen la calidad general de cada muestra. El científico crea una gráfica de contorno para examinar los resultados.
- Abra los datos de muestra, PrepCenaCongelada.MTW.
- Elija .
- En Variables Z, ingrese Calidad.
- En Variable Y, ingrese Temp.
- En Variable X, ingrese Tiempo.
- Haga clic en Aceptar.
Interpretar los resultados
En esta gráfica, las regiones más oscuras indican valores Z más altos. Estos valores Z más altos parecen formar un borde que cubre de la parte superior izquierda de la gráfica a la parte media derecha. Los valles de la porción inferior y de la derecha superior de la gráfica representan las combinaciones de tiempo y temperatura que dan como resultado platos principales poco cocidos o pasados de cocción, respectivamente.
