Científicos expertos en alimentos están desarrollando un nuevo cereal para el desayuno más saludable que todavía tenga buen sabor. Ellos desean identificar la combinación de tres edulcorantes que optimizan el sabor. Dado que una investigación previa ha determinado que la relación es curvilínea, los científicos comienzan creando un diseño de Box-Behnken.
La primera tabla ofrece un resumen del diseño, que incluye el número total de factores, corridas, bloques y réplicas.
La tabla de diseño muestra la configuración de factores para cada corrida experimental utilizando niveles y nombres de factor codificados. Por ejemplo, en la primera corrida, los Factores A y C está en el nivel - 1 y el Factor B se encuentra en el nivel 0. Con 3 factores, el diseño tiene 15 corridas. En la hoja de trabajo, Minitab muestra los nombres de los factores y los niveles.
Minitab aleatoriza el diseño predeterminado, de manera que cuando cree este diseño, el orden de la corrida no coincide con el orden en la salida de ejemplo.