Ein Wissenschaftler in einem Unternehmen, das Lebensmittel verarbeitet, möchte den prozentualen Fettgehalt in der von dem Unternehmen hergestellten Flaschensauce ermitteln. Beworben wird ein Fettgehalt von 15 %. Der Wissenschaftler misst den prozentualen Fettgehalt in 20 Zufallsstichproben. Aus früheren Messungen ist bekannt, dass die Standardabweichung der Grundgesamtheit 2,6 % beträgt.
Der Wissenschaftler führt einen z-Test bei einer Stichprobe durch, um zu ermitteln, ob sich der Fettgehalt von 15 % unterscheidet.
Die Nullhypothese besagt, dass der mittlere Prozentsatz an Fett 15 % beträgt. Da der p-Wert 0,012 beträgt und somit niedriger als das Signifikanzniveau 0,05 ist, verwirft der Wissenschaftler die Nullhypothese. Die Ergebnisse weisen darauf hin, dass der mittlere Prozentsatz an Fett von 15 % abweicht.
N | Mittelwert | StdAbw | SE des Mittelwerts | 95%-KI für μ |
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20 | 16,460 | 2,258 | 0,581 | (15,321; 17,599) |
Nullhypothese | H₀: μ = 15 |
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Alternativhypothese | H₁: μ ≠ 15 |
z-Wert | p-Wert |
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2,51 | 0,012 |