Um cientista em uma empresa fabricante de alimentos processados deseja avaliar o percentual de gordura nos molhos engarrafados da empresa. O percentual anunciado é 15%. O cientista mede o percentual de gordura em 20 amostras aleatórias. Medições anteriores determinaram que o desvio padrão da população é 2,6%.
O cientista realiza o teste z para 1 amostra a fim de determinar se o percentual de gordura é diferente de 15%.
A hipótese nula afirma que a média da percentagem de gordura é igual a 15%. Como o valor de p é 0,012, que é menor que o nível de significância de 0,05, o cientista rejeita a hipótese nula. Os resultados indicam que a percentagem média de gordura é diferente de 15%.
N | Média | DesvPad | EP Média | IC de 95% para μ |
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20 | 16,460 | 2,258 | 0,581 | (15,321; 17,599) |
Hipótese nula | H₀: μ = 15 |
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Hipótese alternativa | H₁: μ ≠ 15 |
Valor-Z | Valor-p |
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2,51 | 0,012 |