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Um cientista de alimentos analisa um experimento fatorial de 2 níveis para determinar como o tipo de conservante, a pressão da embalagem a vácuo, o nível de contaminação e a temperatura de resfriamento afetam a deterioração da fruta. A resposta é binária - se a deterioração é detectada ou não - em uma amostra de 500 contêineres de frutas.
Use esses dados para demonstrar a Resposta binária da análise para experimentos fatoriais.
| Coluna da worksheet | Descrição |
|---|---|
| OrdemPad | A ordem dos ensaios na ordem padrão (também denominada ordem de Yates). |
| OrdemEns | Ordem aleatória dos ensaios. |
| PtCentral | Os pontos centrais. Este experimento não tem pontos centrais. |
| Blocos | Os blocos. Neste experimento, todos os pontos de experimento estão contidos em um único bloco. |
| Conservante | Conservante alimentício: Fórmula 1 ou Fórmula 2. |
| PressãoVácuo | A pressão de vedação a vácuo: 5 ou 25. |
| NívelContaminação | O nível inicial de contaminação: 5 ou 50. |
| TempResfriamento | A temperatura de resfriamento para armazenamento: 10 ou 20. |
| Deterioração | O número de contêineres de frutas que contêm deterioração, conforme detectado pelo sensor eletrônico. |
| Contêineres | O número de recipientes de frutas que são amostrados. |
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