냉동식품 준비 데이터

한 식품 과학자가 냉동식품을 해동하기 위한 최적의 시간 및 온도를 확인하려고 합니다. 과학자는 여러 시간 및 온도에서 표본 14개를 준비한 후 전문 음식 감별사에게 각 표본의 전체 품질을 평가하도록 합니다.

이 데이터를 사용하여 등고선도, 3D 산점도, 3D 표면도 및 세 측정 변수 사이의 관계를 조사하는 다른 분석을 시연할 수 있습니다.

워크시트 열 설명
조작자 표본을 평가한 감별사: A, B
온도 오븐 온도: 350, 375, 400, 425, 450, 475
시간 요리 시간(2분 단위로 증가)
품질 평균 품질 점수(0(불량) - 10(우수))
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