フォンデュレシピデータ

ある食品研究室の研究者たちがチーズフォンデュのレシピを改善して、風味を良くし、フォンデュに浸したパンに付くチーズの量を最大化し、なべ底に焦げ付く量を最小化しようとしています。研究者たちは、混合配合と配膳温度の効果を調べるため、極値頂点混合実験を計画します。

このデータを使用して、混合計画の分析について説明することができます。のデータをモデルと共に使用すると、応答追跡プロット、等高線/曲面プロット、重ね合わせ等高線プロット、および応答の最適化機能などの混合コマンドについて説明することができます。