Un diététicien travaillant pour une entreprise fabricant des aliments transformés souhaite déterminer le pourcentage de lipides d'une sauce en pot de l'entreprise. Le pourcentage annoncé est de 15 %. Le scientifique mesure le pourcentage de lipides contenu dans 20 échantillons aléatoires.
Le diététicien souhaite vérifier l'hypothèse de normalité avant de procéder à un test d'hypothèse.
Les points de données sont relativement proches de la ligne de distribution normale ajustée. La valeur de p est supérieure au seuil de signification de 0,05. Par conséquent, le scientifique ne peut pas rejeter l'hypothèse nulle selon laquelle les données suivent une loi de distribution normale.