Qu'est-ce qu'une composante dans un plan de mélange ?

Les composantes sont les ingrédients qui constituent le mélange. A l'aide d'un plan de mélange, vous pouvez déterminer la proportion relative de chaque composante qui optimise la réponse. Les expériences de mélange interviennent couramment dans la transformation des aliments, le raffinage ou la fabrication des produits chimiques.

Supposons que vous vouliez étudier comment les proportions de trois composantes d'un désodorisant domestique influent sur l'acceptation du produit quant à son odeur. Les trois composantes en question sont l'essence d'oranger, l'essence de rose et l'essence de mandarine. Vous créez un plan de mélange et analysez les résultats sur un diagramme de tracé, dont les valeurs de l'échelle verticale représentent la désirabilité des odeurs, la valeur la plus élevée représentant la plus forte désirabilité.

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