Un científico de alimentos analiza un diseño factorial de 2 niveles para determinar cómo el tipo de conservante, la presión del empaque al vacío, el nivel de contaminación y la temperatura de enfriamiento afectan el deterioro de la fruta. La respuesta es binaria -si el deterioro se detecta o no- en una muestra de 500 contenedores de fruta.
Puede usar estos datos para hacer una demostración de Analizar respuesta binaria para diseño factorial.
| Columna de la hoja de trabajo | Descripción |
|---|---|
| OrdenEstándar | El orden de las corridas en orden estándar (también conocido como orden de Yates). |
| OrdenCorrida | El orden de las corridas en orden aleatorio. |
| PtCentral | Los puntos centrales. Este diseño no tiene puntos centrales. |
| Bloques | Los bloques. En este diseño, todos los puntos del diseño se encuentran en un solo bloque. |
| Conservante | El conservante de los alimentos: Fórmula 1 o Fórmula 2. |
| PresiónVacío | La presión del sellado al vacío: 5 o 25. |
| NivelContami | El nivel de contaminación inicial: 5 o 50. |
| TempEnfr | La temperatura de enfriamiento en almacén: 10 o 20. |
| Deterioro | El número de contenedores de fruta que presentan deterioro detectado por sensor electrónico. |
| Contenedores | El número de contenedores de fruta que se incluyen en la muestra. |