Daten zum Fettgehalt

Ein Lebensmitteltechniker möchte den prozentualen Fettanteil in Flaschensaucen auswerten. Nutzen Sie diese Daten zur Veranschaulichung von z-Test, 1 Stichprobe und Test auf Normalverteilung.

Ein Wissenschaftler in einem Unternehmen, das Lebensmittel verarbeitet, möchte den prozentualen Fettgehalt in der von dem Unternehmen hergestellten Flaschensauce ermitteln. Beworben wird ein Fettgehalt von 15 %. Der Wissenschaftler misst den prozentualen Fettgehalt in 20 Zufallsstichproben. Aus früheren Messungen ist bekannt, dass die Standardabweichung der Grundgesamtheit 2,6 % beträgt.

Nutzen Sie diese Daten zur Veranschaulichung von z-Test, 1 Stichprobe, Test auf Normalverteilung, Wahrscheinlichkeitsnetz, Stamm- und Blattdiagramm und anderen Befehlen, bei denen Verteilungen analysiert werden.

Arbeitsblattspalte Beschreibung
Stichproben-ID Die Identifikationsnummer der Stichprobe
Prozent Fett Der prozentuale Fettanteil in der Stichprobe